”מסעדת Flour + Water“
מסעדה מומלצת מאוד בסן פרנסיסקו שסביר מאוד להניח שללא מידע מקדים לא תגיעו אליה. המסעדה מגישה אוכל טרי בעל תפריט מתחלף בהתאם למה שמצא השף בשווקים כאשר האוכל מתבסס על המטבח האיטלקי הישן שעובר טוויסט רענן של יד צעירה.
לעיתים קשה להבין בדיוק מה מכילות המנות שמופיעות בתפריט שכן התיאור מורכב משילוב של אנגלית ואיטלקית אך בדיוק בשביל זה נמצאות המלצריות ששמחות לעזור ולהסביר. המקום לא גדול במיוחד ומאפשר לשמור מראש רק חצי מהמקומות והשאר מיועדים לאנשים שמגיעים ללא הזמנה, אך לעיתים התור יכול להיות ארוך מאוד ולהימשך לתוך השכונה שפחות נעימה בלילה ולכן מומלץ להזמין מקום מראש.
במידה ואתם מעוניינים להגיע בשעות הערב ובמיוחד בסופי שבוע מומלץ להזמין לפחות שבועיים מראש אם לא יותר, דרך האתר שלהם שמהווה פלטפורמה ידידותית מאוד כך שניתן לבדוק איזה שעות נותרו פנויות בכול תאריך רצוי.
קרא עוד
